Entresierras es la primera escuela de música y danza tradicionales en la Sierra Norte. En este primer año se impartirán clases de bailes tradicionales, pandero y pandereta, música y movimiento para los más pequeños, caja, dulzaina, gaita serrana, gaita de fol, rabel, gaita y tamboril, nyckelharpa, zanfona, guitarra y laud.
Luis García Valera, uno de los responsables del proyecto, concedía recientemente una entrevista a la publicación Senda Norte, en la que explicaba que se trata de un proyecto autogestionado dirigido a todo el público que se quiera acercar a la música tradicional, con un enfoque vinculado al baile y a la relación con los pueblos y sus fiestas.
Los profesores, todos músicos y docentes de larga trayectoria, son Sonia Blázquez, Rafael Martín, Miguel Nava, Luis García Valera, María Miñambres, Juanma Sánchez, Laura Mercado, Javier García Raya y Elena de Frutos.
